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黑茶的散茶、紧压茶的历史变迁

2024-07-11分类:茶叶价格 阅读:7

黑茶分为散茶、紧压茶两大类,散茶类中有引茶(旧时茶商先向政府纳税,领取引票到安化采购,按规定重量成包,再运至西北销售,所以称引茶,又称官茶)、天尖、贡尖、生尖(晋、陕茶商在安化采购后,就地加工为散茶成品,原分为芽尖、白尖、天尖、贡尖、生尖、捆尖等,主要是按茶的品级命名,清末后,就只生产天尖、贡尖、生尖三种。紧压茶类中有花卷(花砖)、茯砖、黑砖茶等。

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